Rumahtiga,Ambon,moluccastimes.com-Memanfaatkan seluruh potensi pangan lokal untuk dikelola sebagai sumber makanan, dapat meningkatkan sumber pendapatan.
Demikian Penjabat Wali Kota Ambon, Drs. Bodewin Wattimena, M.Si disela Expo Pangan dan Kerajinan Lokal yang diselenggarakan Jemaat GPM Rumahtiga dalam rangka merayakan HUT Pelayanan Laki-laki GPM ke-37 yang berlangsung di halaman gedung Gereja Ebenhaezer, Rumahtiga Kota Ambon, pada Sabtu 23/09/2023.
“Berbagai pangan lokal yang dapat dikelola berdampak selain konsumsi keluarga, jika diproduksi dengan jumlah besar, mampu meningkatkan pendapatan ekonomi keluarga,” akunya.
Lanjutnya, mengelola pangan lokal dengan memanfaatkan lahan-lahan tidur di lingkungan untuk ditanami akan sangat membantu menekan inflasi.
Ditambahkan Pemerintah Kota Ambon selalu mendukung upaya yang dilakukan demi kesejahteraan masyarakat.
“Seperti halnya Expo ini, Pemkot Ambon memberikan apresiasi dan dukungan sepenuhnya. Harapan saya, Expo Pangan dan Kerajinan Lokal Jemaat GPM Rumahtiga ini, dapat memberdayakan warga jemaat, berdampak positif bagi taraf hidup masyarakat kota Ambon,” tandasnya.
Hal senada diungkapkan, Ketua Mejelis Jemaat GPM Rumahtiga, Pdt. Herry Siahay, kegiatan ini tidak sekedar bertujuan untuk memperkenalkan berbagai produk olahan berdasar pangan lokal saja.
“Ada tujuan jangka panjangnya, yaitu ingin memberikan kesadaran kepada warga jemaat yang selama ini mengkonsumsi dan mengelola berbagai produk olahan berdasar pangan lokal namun masih terbatas pada konsumsi rumah tangga dapat menciptakan pasar,” jelasnya.
Yang lebih penting, dengan kehadiran Penjabat Wali Kota Ambon, diharapkan ada kebijakan dalam pengembangan produk olahan pangan lokal warga jemaat.
“Expo ini menjadi sarana untuk mempromosikan produk olahan berdasar pangan lokal yang selama ini sudah dibuat warga jemaat namun masih terbatas jangkauan pasarnya. Semoga Expo ini mendorong kesadaran warga jemaat mengelola pangan lokal menjadi berbagai aneka produk yang bisa di pasarkan secara luas,” harapnya.
Hadir dalam kegiatan tersebut Ketua Komisi II DPRD Provinsi Maluku, Johan J. Lewerissa, SH. MH, Mejelis Pekerja Klasis Pulau Ambon Utara, Perwakilan Direktur Politeknik Negeri Ambon, OPD lingkup Pemerintah Kota Ambon, Camat Teluk Ambon, Penjabat Negeri Rumahtiga, Saniri Negeri Rumahtiga, Ketua Mejelis Jemaat GPM Rumahtiga, Mejelis Jemaat GPM Rumahtiga, Seluruh Pendeta Jemaat GPM Rumahtiga, Ketua Komisi Kemitraan Jemaat GPM Rumahtiga serta tamu undangan lainnya.(MT-01)
