Ambon,MollucasTimes.com-Dalam upaya meningkatkan pengetahuan, wawasan, pemahaman, keterampilan etika makan dari istri para pejabat lingkup Pemerintah Kota Ambon serta satu kesephaman terkait etika, Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kota Ambon menggelar Pelatihan Table Manner.
Demikian Ketua DWP Kota Ambon, Dra. Yohana G Ririmasse, AP, M.Si disela kegiatan, bertempat di SMK Negeri 5 Ambon, Sabtu 15/10/2022
“Pelatihan ini dilakukan selain untuk meningkatkan serta menambah pengetahuan etika makan dari para istri pejabat pemerinah Kota Ambon, juga menambah kepercayaan diri pada saat mendampingi suami menghadiri jamuan makan secara resmi, serta profesionalisme dalam melakukan table setting-nya atau mengatur meja makan pada acara jamuan makan formal atau resmi sehingga ada kesepahaman yang sama tentang Table Manner,” ungkapnya.
Ibu dua putra itu mengungkapkan, pelatihan tersebut dilakukan mengingat jamuan makan merupakan hal penting yang harus diketahui dan dimiliki oleh istri para pejabat lingkup Pemerintah Kota Ambon.
“Etika makan atau Table Manner dalam jamuan makan resmi tentu berbeda dengan jamuan makan santai pada umumnya. Seseorang akan terlihat elegan dalam penampilan juga harus memiliki etika makan yang benar. Nah, apalagi Pemerintah Kota Ambon sering menggelar jamuan makan resmi terhadap tamu baik dari dalam negeri maupun luar negeri sehingga hal ini perlu diterapkan kepada para istri pejabat sehingga mereka memiliki kepercayaan diri saat mendampingi suami dalam jamuan makan resmi,” jelas jebolan IPDN Jatinangor itu.
Lanjutnya, Table manner merupakan etika makan yang umum diterapkan saat acara jamuan resmi atau makan formal. Ada sejumlah aturan yang harus diterapkan agar jamuan resmi berjalan dengan lancar.
“Akan sangat tidak profesional jika tidak mengetahui tata cara saat berada pada sebuah meja jamuan makan resmi,” imbuh pemilik senyum manis ini.
Wanita berkacamata itu mengulas bahwa Pelatihan Table Manner merupakan salah satu program Bidang Pendidikan DWP Kota Ambon.
“Tahun 2022 ini DWP Kota Ambon memiliki sejumlah program kegiatan, diantaranya Pelatihan Table Manner itu. Seluruh program kegiatan difokuskan untuk peningkatan sumber daya pengurus DWP Kota Ambon. Kegiatan ini juga berdasar pada Undang-Undang Nomor 17 Tahun 2013 Tentang Organisasi Kemasyarakatan; Undang-Undang Nomor 5 Tahun 2014 Tentang Aparatur Sipil Negara; serta Anggaran Dasar DWP Kota Ambon,” rinci Ririmasse.
Sementara itu pelatihan secara resmi dibuka oleh Ketua Dewan Penasehat DWP Kota Ambon, Ny. Lisa Wattimena yang juga Ketua Tim PKK Kota Ambon. Dengan nara sumber adalah para guru dari SMK Negeri 5 Ambon. (MT-01)
